Un comedor que educa
En SERCODAGA entendemos el servicio de comedor como un tiempo educativo completo. Acompañamos a los niños para que desarrollen hábitos saludables, convivencia y autonomía a través del juego, la relación con los demás y las rutinas cotidianas del mediodía.
La alimentación saludable en los niños
El comedor es una aula más: integramos la alimentación saludable en el proyecto educativo para educar en buenos hábitos. A través de menús equilibrados y actividades prácticas, los niños aprenden a conocer la cocina, a valorar el producto de proximidad ya disfrutar comiendo de forma saludable.
Colaboración con los centros educativos
Trabajamos de forma estrecha con la dirección y el equipo docente para hacer coherente el proyecto del comedor con el ideario del centro. Proponemos reuniones, materiales y actividades conjuntas para que la comunicación con familias y equipos docentes sea fluida y efectiva.
Somos más que la hora del comedor
En Sercodaga velamos para que el tiempo del mediodía sea educativo y social. Por eso, ofrecemos actividades complementarias que hacen del comedor un espacio de convivencia, aprendizaje y respeto por la comida y por el territorio.
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Gramos de conciencia
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Gotas de conciencia
La actividad Gotas de conciencia trabaja el desperdicio de agua. Los niños aprovechan el agua que queda en los vasos o jarras durante el rato de comedor y la depositan en regaderas. Con este agua, riegan las plantas y flores del centro educativo, promoviendo así un uso responsable de los recursos.
Es una actividad especialmente pensada para los niños más pequeños.
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Menús temàtics
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Patios dinámicos y con valores
Dinamizamos los espacios escolares de una manera divertida e inclusiva, con juegos y dinámicas que permiten la participación activa de todos los niños. Promovemos la actividad física y el deporte, así como la empatía, el trabajo en equipo y la resolución de problemas.
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La olla con ruedas
A través de materiales reciclados, dejamos volar nuestra imaginación y creamos manualidades sostenibles. Damos una nueva vida a los envases y fomentamos la expresión creativa de los niños.
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Actividades deportivas en el patio del comedor
Ofrecemos actividades deportivas dinamizadas por personal técnico federado, con propuestas que fomentan el trabajo en equipo, la cooperación y el respeto a los compañeros ya las normas, disfrutando de la actividad física de forma lúdica y participativa.
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La Olleta "xup-xup"
SERCODAGA cuenta con una mascota divertida que visita a las escuelas en días festivos.
Enfoque educativo integrado
Disponemos de un servicio de monitorización estructurado y formado para desarrollar actividades que refuercen la educación en valores, la convivencia y la nutrición saludable. Integrar el comedor en el proyecto escolar es nuestra propuesta pedagógica diferenciadora: transforma una necesidad en una oportunidad de aprendizaje.
ACTIVIDAD PARA EL DESPERDICIO DE LA COMIDA
Gramos de conciencia
La actividad del desperdicio de comida será una actividad de concienciación en la que los alumnos tendrán que tomar conciencia de la cantidad de comida que se tira durante un turno de comedor en la escuela. Esta actividad se llevará a cabo en los comedores escolares.
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Se colocará en el comedor.
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Los niños, con la ayuda de la monitorización, lanzarán los alimentos que no se han comido dentro de un recipiente colectivo, que se pesará una vez finalizada la comida. Estos restos de comida se depositarán separados entre primer plato, segundo plato y postre, de modo que se pesarán cada uno de los restos, separados por platos.
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El número de kilogramos que salga en la báscula se anotará en una parrilla preparada para que se pueda realizar un registro diario, semanal y mensual.
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A finales de mes, se hará una valoración de la cantidad de kilogramos de comida que se tiran, y se pueden buscar comparaciones para que los alumnos pongan más atención (por ejemplo: este mes se han lanzado 500kg de comida, que equivalen a un cocodrilo).
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La finalidad de realizar el control mensual es concienciar a los alumnos e intentar que, cada mes, la cantidad sea menor al mes anterior.
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Tomar conciencia del derroche alimentario en el día a día escolar.
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Aprender a cuantificar la comida que se lanza al comedor.
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Fomentar actitudes responsables hacia el consumo de alimentos.
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Identificar acciones concretas para reducir el desperdicio en el centro.
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Favorecer el trabajo cooperativo entre alumnado, monitorización y cocina.
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Báscula de cocina o báscula grande (según cantidad de comida).
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Hojas de registro y lápices/ bolígrafos.
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Recipientes grandes (cuencos, bandejas, palanganas…).
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ACTIVIDAD PARA EL DESPERDICIO DEL AGUA
Gotas de conciencia
La actividad del desperdicio del agua será una actividad de concienciación, en la que los alumnos tendrán que aprovechar el agua restante que les quede durante el rato de comedor; aquella agua de vasos o jarras que no se hayan podido terminar durante el almuerzo. Este agua se depositará en unas regaderas, y con la ayuda de éstas, se regarán las flores y plantas que haya en las instalaciones de la escuela. Esta actividad está pensada para que la puedan realizar los alumnos más pequeños.
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Tomar conciencia del derroche de agua en el día a día escolar.
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Fomentar actitudes responsables hacia el consumo de agua.
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Identificar acciones concretas para reducir el desperdicio de agua en el centro.
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Favorecer el trabajo cooperativo entre alumnado, monitorización y cocina.
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Regadera de agua.
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